Ny Blogg :-)
En matblogg som jag hoppas att ni ska ha nytta av!
Kika in vettja!
Kokbloggen
Tack Jessica!
Postat av: Jessica
Morning, mitt favorit recept på lax kommer här:
Blanda fetaost och cremefraiche, salt och vitpeppar.
Lägg laxfileérna i en smord ugnsfast form och häll över fetaoströran, slå över lite grädde och ställ in i ugnen 225 grader i ca 3o-40 min. Till det här är det jättegott med kokt potatis och gurksalsa (smör, rödlök, gurka som man fräser i kastrull i några minuter och smaksätter med salt och citron)
Tyvärr äter inte våra barn fetaost men jag slår bara över lite grädde, salt o peppar på deras fileér.
Smaklig måltid!
Recept!
för att ge det ett försök till. Har köpt hem laxfiléer och behöver nu
lite goda recept, skriv så det ryker ;-)

Ångest!
Jag vet aldrig vad jag ska laga det blir typ 5-6 olika rätter som varvas.
Langa hit era favoritrecept nu så jag slipper våndas varje gång det är dags för middag!
Det ska vara någorlunda lättlagat.....inga 3 timmarskok!
Kom igen hjälp mig nu ;-)
Glöm inte att klicka här om du vill ha en ny bloggdesign!
Rocky Road
Och hur gott ser inte det här ut?
Ska införskaffa ingredienserna redan idag :-)

Färdigt på: 40 min
Ingredienser
12 kakor
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Gör så här
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.
8 minuters-middag
Såna här varma dagar vill man ju fixa maten så snabbt som möjligt!
Vi körde en variant idag som bara tar 8 minuter,snabbare går nog inte och barnen älskar det.
Till detta behövs:
Makaroner
grillkorv
ägg
ketchup
grillkrydda
Medan makaronerna kokar steker du korven som man delat i småbitar,
när korven är färdigstekt slänger man i några ägg och gör en äggröra.
Äggröran blandar man med makaronerna,krydda med grillkrydda och ha i ketchup.
Klart! Smaklig måltid!
Ingen gourmetmiddag men helt ok en varm dag som denna :-)
Kram
Smoothie recept till Ann-Louise som tjatat ;-)

Kycklingpaj!

Pajskal:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten
Kavla ut i en pajform, låt stå i kylen ca 20min. Förgrädda i 200* ca 10 min.
Fyllning:
2 st kycklingfilé delade i småbitar
röd paprika
broccoli
färska champinjoner
Steks tilllsammans i en panna, och läggs i pajformen.
2 ägg
2dl grädde
2 dl riven ost
Blandas för sig och slås över pajen.
Finns det nåt godare???

Har precis gjort en morotskaka och det är ju bara så gott!
Så här kommer receptet!
2 ägg
2 dl socker
1 dl olja
3 dl rivna morötter
2 ½ dl mjöl
1½ tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
40 min i ugnen på 175¤
GLASYR
60 gram philadelphiaost
25 gram rumsvarmt smör
2 dl florsocker
Bredes på när kakan svalnat något.
Godaste Glassen!
Ville bara tipsa om den godaste glassen jag ätit på mycket länge.
Cheesecake Razz!!